Après avoir donné quelques notions de terminologie autour des arbres fruitiers, Thierry Gilmont abordera les points suivants:
- Pourquoi tailler?
- Quand tailler et avec quoi?
- Les différentes tailles: Taille de formation, Taille d’hiver, Taille d’été, Taille d'entretien
Des exercices pratiques suivront sur le terrain et l'ensemble se fera en interaction avec les participants.
Rencontre avec les arbres fruitiers sur le terrain
Cet atelier sera aussi l’occasion de sortir du cadre technique et entrer dans l’intelligence de l’arbre.
Ingénieur de formation et après avoir exercé ses compétences chez 6 employeurs, Thierry Gilmont est entré dans sa septième vie en créant en 2002 la société "Espalier" www.espalier.be . Il s'y adonne avec passion au conseil et aux interventions notamment dans le domaine des arbres fruitiers. Il se forme en 2002-2003 chez Olivier et Alexandra Debaisieux aux "Pépinières d'Enghien", héritiers de la tradition des frères Chotard. Ce sera l'occasion de connaître par la pratique les arbres fruitiers et particulièrement les arbres palissés. Il a fait également une formation au Centre Technique Horticole de Gembloux en mars 2004.
Il a fait un bref passage dans l'émission Jardins et loisirs de Luc Noël en 2010 : http://www.rtbf.be/video/v_jardins-et-loisirs?id=593381&category=viepratique.
Il est Invité aux Jardins d'Aywiers en octobre 2010 et 2011, il y transmet son savoir faire au coté des Pépinières d'Enghien.
Cette nouvelle vie, et la relation aux arbres qu'elle implique, lui a permis de développer une passion latente, qui l'anime de plus en plus, et qu'il aime transmettre.
